ALGUNOS MITOS SOBRE LOS ALIMENTOS

Interesantes minivideos que nos aclaran muchos de los mitos generados en torno a ciertos alimentos. Algunos datos les resultarán curiosos.

Fuente de los videos: ACSA GENCAT (Agència Catalana de Seguretat Alimentària).


MITO 1: Los alimentos crudos son más saludables

 
MITO 2: En la producción de pollos se usan muchas hormonas

MITO 3: En casa nunca nos intoxicaremos

  
MITO 4: Los Anisakis pueden eliminarse con vinagre

MITO 5: Los aditivos de uso alimentario son nocivos para la salud 

MITO 6: Comer moluscos crudos o poco hechos al vapor no conlleva ningún riesgo

MITO 7: Los microondas son peligrosos

MITO 8: Es fácil distinguir las setas comestibles de las tóxicas

MITO 9: Hay alimentos buenos y alimentos malos

MITO 10: al calentar al gusto un alimento preparado con antelación garantizamos su seguridad

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